こんなもの、買った。

日常生活で購入した品々を、エピソードを交えながら紹介。



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大根葉 :: 2012/05/09(Wed)

歳を取るにつれて、
自分の好きな食べ物が何なのか、
分からなくなってきているのは、私だけでしょうか?

大体、「好きな食べ物」の定義とは、
一体何なんでしょう?
「今まで食べたものの中で、
一番おいしいと思ったもの」であるべきなのか、
それとも、
「ちょくちょく食べても、
毎回飽きずにおいしく食べられるもの」なのか?

私の場合、後者であれば、
大根の葉っぱの浅漬けがその一つです。
大根の葉っぱを刻んで、
軽めに塩をまぶして、揉み漬けにし、
翌日になったら、余分な水気を絞った後、
たっぷりのかつお節とお醤油をまぶしたら出来上がり。
ご飯がモリモリ食べられるおいしさです!

えぇ、何とも質素な食べ物こそ、
飽きずにおいしく食べられる歳になってしまいました・・・。
それとも、私の食の趣向が、
質素なだけなんでしょうか・・・?

daikon_convert_20120509160304.jpg

大根は比較的簡単に入手できるバンクーバーですが、
葉っぱがついていることは滅多になく、
たまに韓国系食料品店で見かけるものの、
大抵、しなびて悲しいことになっていて、
購入には至りません。

それが、今日たまたま大根を求めて行ったところ、
元気な葉っぱのついた大根が!
しかもこちら、
大根部分がやたらと小さく、
葉っぱが主役と言いたくなるような種類じゃありませんか!
なのでちなみに、別に葉っぱなしの大きな大根も購入しました。

まだ漬けてないのですが、
今から食している自分を想像して、
幸せに浸っています。
えぇ、相変わらず小規模幸福計画実行中です・・・。
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